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第五届“正岩”杯茶王赛初赛圆满结束期待新茶王诞生!半岛游戏

发布时间:2024-12-15 01:19:03点击量:

  半岛游戏海峡网讯 碧水惊秋,黄云凝暮,武夷家家绽茶香。同秋日一道回归武夷的,是一年一度的“正岩”杯茶王赛。自2023年成功举办第四届“正岩”杯茶王赛后,我们再度出发,在秋日与茶香的相逢间,品味岩茶技艺的正岩传承!

  2024年10月11日至13日,第五届“正岩”杯茶王赛初赛圆满举行。对“正岩”杯而言,斗茶赛事不止是技艺水平的试比高,更见证着技艺的代代传承。

  “正岩”这一品牌的起点,源自武夷山市茶场,可谓“正岩茶”的起始源头。其前身崇安茶场1938年建厂,历经86年岁月,培养了武夷茶界的许多茶人。细数历史群星,吴觉农、张天福、叶先顺、姚月明等前辈大家半岛游戏,都与这里有着深厚的渊源。

  本届赛事依然延续上届标准,以高规格的参赛质量,高水平的审评标准,高透明度的公正赛制,吸引了许多茶人前来参赛。

  据统计,本届“正岩”杯茶王赛共收茶样2732个,其中水仙茶样530个,肉桂茶样850个,大红袍茶样973个,陈茶茶样379个。进入本届复、决赛的茶样分别有水仙106个,肉桂171个,大红袍194个,武夷陈茶74个。平均晋级率达20%。

  在奖项设置上,“正岩”杯茶王赛开创性地加入了武夷陈茶的评选赛道,这无疑为斗茶赛事增添了崭新的评议空间。武夷陈茶天然具备高价值性、稀缺性、强可塑性的独特魅力,以“正岩”杯领衔武夷陈茶赛道,无疑会让武夷岩茶的多样性增色非常。

  在评委阵容设置上,第五届“正岩”杯延续上一届高规格专家评委阵容,特邀省级茶叶审评专家及武夷山市茶叶专家人才库(评审专家组)专家作为赛事评委。

  第五届“正岩”杯茶王赛初赛现场涌现出了一批批高质量茶品,从规模到质量,相较往年赛事都有巨大的提升。

  据参与审评的专家评委介绍,在评选上,评委们坚持公平、公正半岛游戏、公开,每一位专家都严格按照标准评定。本届参赛茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底都相当不错,尤其是肉桂品类,每一轮审评都让人印象深刻。

  而进入复、决赛后,“正岩”杯仍继续全程直播,届时每泡茶样的专家评分也会实时同步到大屏幕,确保赛事结果公平公正公开。值得一提的是,因往届“正岩”杯系列赛事获得了茶友间极高的认可度,在口耳相传下,不少业界内外人士慕名而来,旨在品尝赛事晋级的好茶。

  第五届“正岩”杯茶王赛组委会应去年高涨的现场人气,特定于10月25日至26日在复决赛现场设置大众审评席。大众审评席位,大家与专家评委喝着一样的茶样,与专家一同“担任”着评审的工作。同行在此间可探讨交流技艺,茶友在此间可发现让人眼前一亮的好茶。

  回顾整个初赛,可以说是一个对茶品优中选优的过程。茶品品质的逐年提高,是三茶统筹下茶产业的蓬勃半岛游戏,也是武夷茶人的传承初心,引领着武夷岩茶屹立时代潮头。

  10月25日至26日,我们还将如期举行第五届“正岩”杯茶王赛复、决赛和颁奖典礼。今年“正岩”杯殊荣又将花落谁家?敬请关注岩湶号官方平台,我们将全程见证!

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